古越龙山黄酒作为中国黄酒行业的标志性品牌，享有“东方名酒之冠”的美誉，其历史可追溯至1743年，现隶属于中国绍兴黄酒集团有限公司，是中国黄酒行业第一家上市公司及国家非物质文化遗产绍兴黄酒酿制技艺的传承基地。品牌以鉴湖水、优质糯米与小麦为原料，依托全国唯一的省级黄酒技术中心及国家级评酒大师团队，年产能达17万千升，产品覆盖全国并远销日本、东南亚、欧美等40多个国家和地区。古越龙山不仅是钓鱼台国宾馆国宴专用黄酒，还曾入选2008年北京奥运菜单、2010年上海世博会中国国家馆永久珍藏酒，以及G20杭州峰会、迪拜世博会、杭州亚运会等国际盛会的指定用酒，品牌价值与行业地位显著。其核心产品矩阵涵盖高端、传统与创新三大维度：高端系列中，“国酿1959”以15年以上陈酿为基底，酒体醇厚、层次丰富，定位千元级收藏市场；“青花醉”系列则以青花瓷瓶身融合传统工艺，主打商务宴请场景。传统经典款“古越龙山三年陈酿绍兴加饭酒”以14%vol酒精度与半干型风格，成为大众消费市场的入门之选；“五年陈正宗绍兴花雕”凭借琥珀色酒体与馥郁香气，长期占据家庭聚餐与节庆礼赠场景。创新品类方面，品牌推出“咖啡黄酒”“青柠黄酒”等低度化利口化产品，通过跨界融合拓展年轻消费群体；同时，针对健康需求研发“好酒不上头”系列，采用脱糖工艺降低宿醉风险，酒精度控制在12%vol左右，精准切入商务宴饮场景。此外，古越龙山依托国家黄酒工程技术研究中心，持续推进智能化酿造与绿色技术革新，其“黄酒绿色酿造关键技术与智能化装备的创制及应用”项目曾获2017年国家技术发明奖二等奖。近年来，品牌通过开设“慢酒馆”、举办黄酒文化节等活动，深化消费者体验，累计开设品鉴馆61家，2024年国内外开展品鉴推广活动超1000场，推动黄酒文化从区域性饮品向全国化、国际化迈进。
古越龙山四十年陈酿黄酒，是浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司推出的顶级年份黄酒，承载着深厚的历史底蕴与极致的酿造工艺，被誉为“黄酒中的茅台”，代表中国黄酒的品质巅峰。
此酒精选优质糯米、小麦为原料，配以闻名遐迩的鉴湖水，遵循古法冬酿工艺，历经四十载陶坛陈酿。在漫长的岁月中，酒体完成分子重构，形成琥珀色透亮酒液，香气馥郁复杂，兼具焦糖香、坚果香与蜜蜡香，入口醇厚绵长，酸甜苦鲜四味协调，余韵悠长。其酒精度为15%vol，糖分类型为半干型，总糖含量在15.0 - 40.0g/L之间，既适合冰镇佐餐，也适宜温饮品鉴，尤其是与大闸蟹搭配，堪称绝配。
古越龙山作为中国黄酒行业的领军企业，拥有国家黄酒工程技术研究中心和“绍兴黄酒酿制技艺”非物质文化遗产传承基地，其酿造技艺历经千年传承，融合传统与现代科技，确保酒体的稳定性和优质性。这款四十年陈酿黄酒不仅代表了古越龙山品牌的巅峰之作，更彰显了中国黄酒的品质高度。
在包装上，古越龙山四十年陈酿黄酒采用奢华礼盒装设计，外观大气，暗合“君子如玉”的意境，既适合商务宴请、高端宴饮，也是收藏鉴赏与礼赠的佳品。其市场定价较高，但凭借其稀缺年份、极致风味与文化厚度，赢得了消费者的广泛认可与赞誉，成为传播中国酒文化的重要载体。
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